It`s teatime

Die letzten Tage war ich ganz fleißig und habe endlich mal angefangen, meine Kräuter im Garten zu ernten und zu trocknen. Ich trockne Pfefferminze, Salbei und Co im Dörrautomaten, was den Vorteil hat, dass es viel schneller geht und  die Kräuter nicht so grau und farblos werden, sondern durch die schonende Trocknung ihre Farebn behalten. Außerdem steigt ein wunderbarer Duft durchs ganze Haus. Minze gibt es bei mir ganz viel, da ich im Winter Pfefferminztee mit Honig liebe und für heißere Tage gibt es kalten Pferfferminztee mit Apfelsaft gemischt.

Die Gläser, vom Schweden, sind ideal, da sie das Aroma lange halten. Bemalt habe ich sie mit schwarzem Tafellack und beschriftet mit einem Kreidemarker, den man ganz schnell wieder abwischen kann.